SOTO LEGENDARIS DI JOGJA
Soto Legendaris di Jogja - Soto memang selalu menjadi favorit semua orang untuk sarapan makan pagi, siang ataupun malam. Soto ini memang cocok dimakan kapan saja, namun kebanyakan orang menyantap makanan ini pada waktu sarapan atau pagi hari. Meskipun dijuluki kota Gudeg, Jogja juga menyuguhkan banyak kuliner yang tak kalah enak nan lezat diantaranya adalah kuliner soto. Baik itu soto legendaris maupun warung soto dengan desain interior ruangan yang kekinian. Untuk harganya sendiri juga terbilang murah-meriah.
Nah, berikut ini adalah beberapa rekomendasi kuliner soto legendaris yang terkenal enak di Yogyakarta dan terkenal banyak dikunjungi wisatawan lokal maupun dari daerah luar Yogyakarta. Selamat mencoba !
Soto Kadipiro
Soto Kadipiro adalah salah satu soto legendaris dan terkenal yang ada di Yogyakarta. Soto omo telah berdiri sejak tahun 1921 dan dikelola secara turun temurun. Soto ini merupakan salah satu soto tertua yang ada di Yogyakarta. Lokasi Soto kadipiro ini berada di tengah kota, sehingga memudahkan para pengunjung yang datang untuk menyantap soto legendaris ini. Untuk alamat tepatnya di Jalan Wates No 33, Ngestiharjo, Kasihan, Bantul, Yogyakarta. Selain itu soto ini juga tersebar di beberapa tempat atau berbagai cabang di daerah Kadipiro Yogyakarta. Walaupun sebenarnya Soto Kadipiro yang asli dan yang pertama kali berdiri tidak membuka cabang dimanapun.
Untuk soto kadipiro yang asli hanya menggunakan papan nama sederhana yang terbuat dari kayu serta bangunanmya cenderung klasik. Sedikit informasi Warung Soto Kadipiro yang asli dan pertama buka ini berada di sisi utara jalan sebelah timur SPBU Kadipiro. Warung soto ini tak banyak melakukan renovasi terlihat dari sebagian dinding bagian atas bangunan hampir dipenuhi oleh hiasan dinding berupa foto, lukisan, dan kalender dinding. Ciri khas ini menunjukkan bahwa inilah warung Soto Kadipiro yang asli sejak pertama kali berdiri.
Soto Kadipiro ini mempunyai ciri khas yakni menggunakan potongan lethok di dalam soto tersebut. Kuah soto ini terlihat bening dan terlihat sedikit warna kuning. Soto ini disajikan dengan nasi, potongan ayam, lenthok, seledri, dan kol. Rasa yang disajikan soto kadipiro ini mendominasi rasa sedikit manis, asam dan gurih. Sebagai teman makan, kalian bisa menambah lauk apabila dirasa kurang diantar ada tahu bacem, telur puyuh, sate jeroan, perkedel dan lain sebagainya. Warung soto Kadipiro ini buka sejak pukul 08.00 sampai 14.30 WIB. Namun biasanya sebelum waktu tutup sudah habis. Jadi kalian bisa datang sebelum jam tersebut. Untuk harganya sendiri warung ini membanderol mulai harga Rp 15.000, tentunya sangat ramah di kantong.
Soto Pak Sholeh Al Barokah
Soto Pak Sholeh Al Barokah ini juga merupakan salah satu soto legendaris yang ada di Yogyakarta. Warung soto ini telah berdiri sejak tahun 1952 dan mempunyai cita rasa yang khas dikarenakan untuk proses memasaknya menggunakan arang sehingga menambah cita rasa yang enak dan lezat. Warung soto ini sampai saat ini juga diteruskan oleh anak cucu dari Pak Sholeh.
Warung Soto Pak Sholeh Al Barokah mempunya cita rasa yang khas yakni perpaduan rasa gurih dan manis. Kuah sotonya bening dan segar. Untuk daging sapinya sendiri juga sangat empuk. Soal rasa, warung ini tetap konsisten sejak dulu hingga saat ini tidak ada yang berubah. Selain soto daging sapi warung ini juga menyajikan menu lainnya di antara ada sop buntut, empal goreng otak goreng dan sebagainya. Untuk harga warung dibanderol mulai harga Rp 15.000.
Bagi kalian yang ingin mencoba ke kelezatan soto legendaris ini maka bisa datang ke alamat Jln Wiratama No 84, Tegalrejo, Yogyakarta. Buka pukul 07.00 hingga pukul 15.00 WIB. Namun warung soto ini juga mempunya cabang lain yang bisa kalian kunjungi yakni :
- Jl. Kaliurang Km 9,2 Ngaglik, Sleman, Jl. Magelang, Tridadi, Sleman
- Jl. Ringroad Utara, Sariharjo, Ngaglik, Sleman
- Jl. Raya Jogja-Solo No.70, Kalitirto, Berbah, Sleman
- Jl. Raya Jogja-Solo No. 45, Purwomartani, Kalasan, Sleman
- Jl. Wates Km 9.5 Rewulu, Sedayu, Bantul
Soto Pak Marto
Soto Pak Marto ini sudah ada sejak tahun 1960, warung ini menawarkan babat sapi yang di oleh dengan bumbu manis. Untuk kuahnya sendiri soto Pak Marto ini agak lebih kental dan berwarna kekuningan. Kuah soto ini terasa gurih namun tidak enak saat di santap. Potongan daging sapinya juga lebih tebal. Untuk tekstur dagingnya juga sangat empuk walaupun ukurannya lebih tebal. Sebagai teman makan soto ini kalian bisa menambah sate telur puyuh dan juga tempe goreng tepung.
Selain soto daging, warung ini juga menyediakan iso goreng, babat goreng dan soto ayam. Kalian bisa datang pukul 07.00 - 21.00 WIB. Untuk harga warung dibanderol mulai harga Rp 15.000.
Lokasi warung soto ini cukup mudah ditempuh dikarenakan berada di kawasan tengah kota Yogyakarta, letaknya tidak jauh dari kawasan Keraton Yogyakarta dan Istana Taman Sari. Alamat soto ini lebih tepatnya berada di Jalan Mayor Jenderal S. Parman No. 44, Yogyakarta atau tepatnya 200 meter sebelah barat traffic light Plengkung Taman Sari. Selain itu soto Pak Marto Juga mempunyai cabang lain yang bisa kalian kunjungi yakni :
- Jl. Janti No. 336, Banguntapan, Bantul
- Jl. Kabupaten, Trihanggo, Gamping, Sleman
- Jl. Imogiri Barat No. 16, Timbulharjo, Sewon, Bantul
Soto Sulung Stasiun Tugu
Soto Sulung Stasiun Tugu juga merupakan salah satu soto legendaris. Soto ini telah berdiri sejak tahun 1968 di sekitar Stasiun Tugu Yogyakarta. Selain menjual soto daging, warung ini juga menjual soto ayam dan juga soto jeroan. Kalian juga bisa memilih isi jeroan yang diinginkan sesuai dengan selera.
Rasa soto ini juga tak kalah dengan warung soto legendaris lainya. Untuk isinya seporsi soto ini ada daging sapi, taburan daun bawang dan telur rebus utuh. Yang unik dari warung soto ini dari penyajiannya bukan dicampur namun disajikan terpisah dibungkus kecil-kecil di meja sehingga para pembeli yang ingin menambah tinggal ambil saja. Untuk harga per porsi soto Sulung ini dibanderol mulai harga Rp 9.000.
Nah, itu tadi adalah beberapa rekomendasi Soto Legendaris di Jogja. Langsung agendakan liburan ke Yogyakarta dan pesan tempat menginap dengan memilih homestay di Jogja terbaik. Untuk menambah kesan liburan Anda disini, abadikan momen-momen Anda bersama keluarga terdekat Anda. Selamat berlibur.
- 27 Mei 2020
- 3,550 kali
Belum Ada Komentar Mengenai Post Ini... Jadilah Yang Pertama... ^_^